חצילים בסגנון תאילנדי

בעבודת יד, עם דגש על טריות – החצילים שלנו מוקפצים ברוטב תאילנדי עשיר ומשלבים בין טעמים חמוצים, מתוקים וחריפים בעדינות. מנה מיוחדת שמחברת בין מזרח ומערב, ומשלבת את הטריות והאיכות של המטבח הישראלי עם טוויסט תאילנדי מרענן.